பூண்டு நம் சமையலறையின் ஒரு ஒருங்கிணைந்த பகுதியாகும், பூண்டு இல்லாத சமையல் மிகவும் குறைவாகவே நம் அன்றாட வாழ்வில் உள்ளது. உணவிற்கு ஒரு தனிப்பட்ட சுவை கொடுக்க பூண்டு ஒரு சில துண்டுகள் போதும். பூண்டு ஒரு சிறந்த பயனுள்ள உணவுப் பொருள் மட்டுமல்ல பல ஆரோக்கிய பிரச்சினைகளை தீர்க்கும் மருந்து பொருள் என்று உங்களுக்குத் தெரியுமா?
உடல்நலப் பிரச்சினைகள் மற்றும் முகப்பருவுக்கு சிகிச்சையளிப்பதில் இருந்து பொடுகு மற்றும் கொசுக்களை அகற்றுவது வரை, பூண்டு பல நன்மைகளை வழங்கக்கூடும். இனிப்புகள் தயாரிக்க கூட பூண்டு எப்படி பயன்படுத்தப்படுகிறது. பூண்டு பற்றி இதுவரை நீங்கள் அறியாத ரகசியங்களை இந்த பதிவில் பார்க்கலாம்.
வயிற்றுப் பிரச்சனைகள்
அஜீரணம் அல்லது அமிலத்தன்மை போன்ற வயிற்றுப் பிரச்சனைகள் தொல்லை தருகிறதா? உங்கள் குடல் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த இந்த தீர்வை முயற்சிக்கவும். 1 பூண்டை எடுத்து நறுக்கிக் கொள்ளவும். அரைத்த பூண்டை ஒரு மேசைக்கரண்டி மீது வைத்து, அதில் அரை தேக்கரண்டி தேனை ஊற்றவும். காலையில் வெறும் வயிற்றில் இந்த கலவையை உட்கொண்டு சரியாக மெல்லுங்கள். நீங்கள் ஒரு சிப் தண்ணீர் குடிக்கலாம் ஆனால் அதற்கு மேல் இல்லை.
முகப்பருவை எதிர்த்துப் போராடுகிறது
கடுமையான முகப்பருவை எப்படி கையாளுவது? ஒரு பூண்டு பல்லை பாதியாக வெட்டி பாதிக்கப்பட்ட இடத்தில் தேய்க்கவும். பூண்டு முகப்பருவின் வலியைக் குறைக்கும் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் பூண்டில் உள்ள அல்லிசின் இருப்பது உங்கள் சருமத் துளைகளை அடைத்து வெடிப்பை ஏற்படுத்தும் பாக்டீரியாக்களைக் கொன்றுவிடும்.
இருமலைக் குணப்படுத்தும்
சளி, இருமல் அல்லது தொண்டை அரிப்பு ஆகியவற்றால் அவதிப்படும் போது பூண்டு உங்களுக்கு சிகிச்சையளிக்க உதவும். சில பூண்டு பற்களை நறுக்கி ஒரு கப் தண்ணீரில் கொதிக்க வைக்கவும். கலவையை 5 நிமிடங்கள் கொதிக்க விடவும். அந்த நீரை வடிகட்டி, தேவைப்பட்டால் சிறிது தேன் சேர்த்து சூடாக குடிக்கவும். இந்த வீட்டு வைத்தியம் மூலம் இருமல் அல்லது சளி விரைவில் குறையும்.
பொடுகை குறைக்கும்
உங்கள் உச்சந்தலையில் பெரும் அரிப்பு ஏற்படுத்தும் பொடுகு சோர்வாக இருக்கிறதா? உடனே சிகிச்சையளிக்க பூண்டு வைத்தியத்தை முயற்சிக்கவும். சில பூண்டு பற்களை நறுக்கி, அதில் சிறிது தேன் சேர்த்து நன்கு கலக்கவும். இந்த கலவையை நேரடியாக உச்சந்தலையில் தடவி மெதுவாக மசாஜ் செய்யவும். அதை 15 நிமிடங்கள் அப்படியே வைத்துவிட்டு பிறகு ஷாம்பூவுடன் கழுவவும்.
கொசுக்களை விரட்டும்
பூண்டு கொசுக்களை அதன் வாசனையால் விரட்டும் என்றும் கூறப்படுகிறது. இதனை செய்ய, 6-8 பூண்டு பற்களை நறுக்கி, சிறிது தண்ணீரில் கொதிக்க வைக்கவும். கலவையை 5-10 நிமிடங்கள் கொதிக்க விடவும். தண்ணீர் குளிர்ந்தவுடன், வடிகட்டி ஒரு ஸ்ப்ரே பாட்டில் ஊற்றவும். இந்த கரைசலை வீடு முழுவதும் மற்றும் குறிப்பாக இருண்ட மூலைகளில் தெளிக்கவும்.
சிராய்ப்புகளை குணப்படுத்துகிறது சிராய்ப்புகளை கையாளுவது மிகவும் கடினமான ஒன்று மற்றும் சரியான நேரத்தில் அகற்றப்படாவிட்டால் தொற்று ஏற்படலாம். சிராய்ப்புகள் மரம் அல்லது கண்ணாடியால் கூட ஏற்படலாம், அது தோலில் ஊடுருவி, அதன் சிறிய அளவு காரணமாக, அதை அகற்றுவது கடினமாக மாறலாம். இதனை சரி செய்ய பூண்டை பாதியாக வெட்டி, பாதிக்கப்பட்ட பகுதியில் கட்டுங்கள். பூண்டின் பாக்டீரியா எதிர்ப்பு பண்புகள் இயற்கையாகவே சிராய்ப்பைக் குணப்படுத்தும்.
Source:Boldsky